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Territorios en disputa
Este libro nace de una urgencia. Desde hace más de una década, en América Latina inició un nuevo ciclo de despojo en contra de los pueblos y de las comunidades. Hemos sido testigos, a lo largo de este tiempo, de la fuerza con que el Estado ha…
Teoría feminista: de la Ilustración a la globalización
Historia del feminismo desde el siglo XX a la publicación de Segundo Sexo de Simone de Beauvoir
Teologías, ecologías y extractivismos
Reflexiones compartidas por conferencistas y participantes en las jornadas de reflexión Teologías, Ecologías y Extractivismos mineros realizadas a través de plataformas digitales en mayo de 2021
Teodoro Lalor de Lima, Líder quilombola de los ríos Arari y Gurupá "Antes de la ley"
Libro que es parte de la colección "Narrativas quilombolas", en el que integrantes de pueblos y comunidades tradicionales describen ellxs mismxs sus experiencias de lucha y reivindican sus derechos territoriales
Teatro del Oprimido
Texto que analiza el lugar del teatro como arma política, que puede ser un instrumento de dominación en manos de las clases dominantes, o un arma de liberación en manos de los pueblos.
Taller de producción de licores artesanales
En la siguiente publicación se explican los pasos a seguir para la preparación de licores artesanales
Taller de poda y raleo
Texto basado en la cartilla redactado por los técnicos de la Cooperativa de la Colonia El Simbolar
Taller de higiene para la producción artesanal
La higiene es muy importante para la manipulación de alimentos en esta publicación se detalla los pasos a seguir para la buena higiene de los mismos
Taller de dulces regionales
En la presente publicación podemos observar la preparaciones de distintos dulces regionales
Taller de conservas
La preparación de conservas nos permiten consumir durante todo el año los alimentos que en determinada época cosechamos frescos, sabrosos y con su mayor valor nutritivo